Wenn es um Getränke geht, hat jeder andere Vorlieben. Während die einen den Kaffee als Muntermacher lieben, schwören die anderen auf Tee. Tee ist auch eine gute Wahl für alle, die ein anregendes Getränk möchten. Im Gegensatz zum Kaffee zeigt der Tee erst etwas später seine aufmunternden Eigenschaften, dafür hält der Effekt auch länger vor. […]
Wer in Südamerika einen Lapachotee bestellt, bekommt einen Tee, den schon die Inkas mochten. Lapachotee ist bis heute das traditionelle Getränk der Indios, denn sie wissen die gesundheitsfördernde Wirkung des Tees zu schätzen. Aber sie mögen auch den leicht erdigen und dezent süßen Geschmack des Tees, der ein wenig an Rotbuschtee erinnert. Was den Tee […]
Die Beeren aus dem hohen Norden des amerikanischen Kontinents schmecken fruchtig und sind sehr aromatisch. Die kleinen roten Cranberrys sind reich an Vitalstoffen und besonders in der Erkältungszeit sehr gefragt. Cranberrys gehören zur Familie der Heidelbeeren und wachsen an Sträuchern, die bis zu zwei Meter hoch sein können. Die getrockneten Beeren verwandeln sich in Cranberrytee, […]
In der heutigen Zeit gewinnen traditionelle pflanzliche Heilmittel immer mehr an Zuspruch. Das mag daran liegen, dass es immer mehr wissenschaftliche Studien gibt, die die Wirksamkeit von Heilkräutern belegen. Einige dienen nur der Nahrungsergänzung, andere sind sehr hilfreich, wenn es um die Gesundheit geht. Der Schachtelhalm gehört zu den Pflanzen, die nachweislich eine positive Wirkung […]
Bereits im ersten Jahrhundert nach Christus wussten die Menschen, wie wertvoll der Holunder für ihre Gesundheit ist. Bis heute ist die Wirkung des Holunders unbestritten und noch immer begegnen die Menschen dem Holunder mit Hochachtung. Der gesunde Holunderblütentee ist etwas Besonderes, weil er sehr lecker schmeckt, anders als es bei anderen Pflanzentees der Fall ist. […]
Wer meint, dass Bachblütentee aus Blüten besteht, die an einem Bach wachsen, der irrt sich. Seinen Namen verdankt der Bachblütentee einem englischen Arzt mit Namen Edward Bach. Von ihm stammt die Bachblüten-Philosophie, die dabei helfen soll, zur inneren Ruhe und Gelassenheit zu kommen. Edward Bach ordnete der jeweiligen seelischen Verfassung eines Menschen eine bestimmte Pflanze […]
Nicht nur in den skandinavischen Ländern wissen die Menschen die Birke zu schätzen, denn die bekannte Heilpflanze bietet ihnen alles, was sie zum Leben brauchen. Aus der weißen Rinde haben die Menschen in früheren Zeiten Matten, Taschen und warme Umhänge gemacht. Die getrocknete Rinde wurde gerollt und war eine hervorragende Fackel, die lange brannte. Dass […]
Wer einen Blick in eine asiatische oder amerikanische Küche wirft, wird dort mit Sicherheit mindestens eine Flasche mit Erdnussöl finden. In Europa ist das Öl aus Erdnüssen noch nicht so bekannt, was schade ist, denn das Öl ist eine echte Delikatesse. Vor allem das kalt gepresste Öl kann in der Küche für so manches Aha-Erlebnis […]
Lavendel ist eine vielseitige Pflanze, die vor allem durch ihren wunderbaren Duft von sich reden macht. So ist der Lavendel eine beliebte Zierpflanze, sie sieht im Blumentopf hervorragend aus und als Lavendelblütentee ist die Pflanze mit den markanten violetten Blüten sehr gesund. Ebenso gesund ist das Lavendelöl, und zwar zur inneren wie zur äußeren Anwendung. […]
China hat eine sehr lange Geschichte, wenn es um den Tee geht, aber kaum ein anderer Tee ist so bekannt und beliebt wie der Oolong Tee. Ihm wird seit Jahrhunderten nachgesagt, dass er sich positiv auf die Gesundheit auswirkt, zudem gilt er als Schlankmacher schlechthin. Daher ist es nicht weiter verwunderlich, dass dieser Tee auch […]